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Castillo de San Diego

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Descripción del producto

Castillo de San Diego es un icono para Bodegas Barbadillo y un referente a nivel nacional. Floral, afrutado, armonioso, ligero… Más que un vino, Castillo de San Diego es una forma de ser.
Según consta en nuestros libros de contabilidad, la denominación “Vino Blanco del Castillo” data de 1883. Sin embargo, hasta 1975 no empezamos a embotellarlo por añadas, convirtiéndolo en el primer vino blanco producido en Andalucía. Hoy en día es el vino blanco más vendido de España.

Ficha técnica

Bodega

Barbadillo

Identidad

Blanco Seco

Añada

2019

Denominación de Origen

Vino de la Tierra de Cádiz

Uva

Palomino Fina

Alcohol

13.5%

Temperatura de consumo

6º-8º

Notas de cata
Vista

Vista

Amarillo pálido con reflejos verdosos que indican su juventud.

Nariz

Nariz

Sabroso aroma de fruta de carne blanca tipo pera acompañada de notas cítricas frescas.

Boca

Boca

Suave entrada, sabrosa y elegante típica de la uva palomino.

Maridaje

Maridaje

Tradicional: Pescados y MariscosnInnovador: Comida japonesa.

Videocata