Maestrante
Descripción del producto
Sólo una tierra como Cádiz podía dar un vino semidulce tan amable y tan alegre. Maestrante es sol. Onduladas dunas bañadas por la suave brisa de poniente. Es Azul. Y es marino.
Maestrante es un vino blanco joven, semidulce. No es tan seco como nuestro emblemático Castillo de San Diego, pero tampoco tan dulce como Eva Cream o Barbadillo VI. El maridaje más apropiado para Maestrante son quesos curados, pescados a la sal o a la plancha y, sobre todo, marisco.
Un vino joven, fresco y amable, protagonista en todas las comidas.
Ficha técnica
Denominación de Origen
Vino de la Tierra de Cádiz
Uva
Palomino Fina
Alcohol
12.5%
Temperatura de consumo
6º-8º
Notas de cata
Vista
Brillante color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz
Franca, neta y limpia. Aromas delicados de flores blancas, frutas tiernas.
Boca
Ligeramente dulce y fácil de beber. Buena acidez, armonioso y agradable al final.
Maridaje
Perfecto acompañante de tapas, aperitivos y entrantes como el jamón, quesos suaves y frutos secos. Complemento ideal de pescados y mariscos, ensaladas de ahumados, arroces y verduras. Servir frío a una temperatura recomendada entre 6 º y 8 ºC.
