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Sábalo

Botella de 75 cl.
8,50
Caja 6 bot. de 75 cl.
51,00
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Descripción del producto

Procedente de viñedos de Palomino Fina 100% Ecológica, con años de certificación y buen hacer. Sábalo es un vino que nace abriéndose paso en la tierra albariza de Sanlúcar, que deja marcado en su ADN la influencia del mar, de marisma y de Guadalquivir.

Sábalo es el fruto de nuestro conocimiento vinícola, el trabajo compartido desde los agricultores hasta el saber hacer de nuestra enóloga, pasando por procesos de fermentación lenta, se han volcado para elevar todas las virtudes de nuestra uva ecológica hasta conseguir un vino excelente, de gran finura y delicadeza, sin decuidar en ningún momento el espíritu de Bodegas Barbadillo.

Ficha técnica

Bodega

Barbadillo

Identidad

Blanco Ecológico

Añada

2019

D.O.

Vino de la Tierra de Cádiz

Uva

Palomino Fina

Alcohol

13.0%

Tª de consumo

6º-8º

Notas de cata
Vista

Vista

Limpio y brillante. Color dorado.

Nariz

Nariz

Matices complejos, de manzana madura y de melocotón, notas especiada.

Boca

Boca

Paladar amplio, cremoso, ligeras notas de frutas maduras y un suave matiz salino.

Maridaje

Maridaje

Ideal para acompañar a platos de pescado. Para los innovadores recomendamos tomarlo con tofu, alcachofas o queso.

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